在美食文化盛宴中,了解世界,探索世界多元文化。2022年5月31日,成都高新區(qū)錦城小學(xué)第九屆國際美食文化節(jié)在錦小娃娃的期盼下如約而至。
錦城小學(xué)一直致力于學(xué)生的國際理解教育,自2014年就設(shè)置開展國際理解教育課程——“國際美食文化節(jié)”活動,迄今為止,已經(jīng)舉辦了九屆。
錦城小學(xué)國際美食文化節(jié),讓孩子們在活動中學(xué)習(xí)、了解不同國家、不同民族的代表美食,通過親自制作美食、設(shè)計美食小報、布置美食場館、講解美食文化等形式,充分了解美食背后的文化,將合作、理解、包容等精神融入活動中,增強學(xué)生的國際理解意識,提升學(xué)生理解其他文化的能力,具備關(guān)于各國間彼此依存及世界不同組成部分的知識,讓學(xué)生在活動中學(xué)習(xí),有品質(zhì)的成長。
熟悉的教室,在大家的精心布置下,變成了一個個美食場館,令“小游客”們興奮、驚奇不已,身臨其境體驗國際美食文化。這里有精彩詳細(xì)的美食文化講解,還有美食知識互動答題,“小游客”們聽得津津有味,對國際的美食文化、不同的就餐禮儀、美食趣事進行深度了解、接納。學(xué)習(xí)通關(guān),可以獲得美食券一張!
操場化身美食廣場,來自各國的美食令人眼花繚亂,意大利披薩、墨西哥烤腸、美國星冰樂、日本壽司、韓國炸雞、北京烤鴨、四川缽缽雞……美食的魅力,令人無法阻擋,帶上早已綻開的味蕾,盡情來一場國際美食之旅吧!
錦城小學(xué)秉承“兒童是教育的唯一中心”這一教育理念,在國際理解教育中,扎根本土,放眼世界,以國際美食文化節(jié)的活動形式,走進兒童世界,培養(yǎng)具有國際視野、有責(zé)任擔(dān)當(dāng)?shù)氖澜鐑和?strong>(黃小林)
錦城小學(xué),品國際美食盛宴,探世界多元文化