為了有效落實(shí)和踐行“雙減”政策，進(jìn)一步豐富幼兒的生活，根據(jù)幼兒的興趣愛好，四川天府新區(qū)祥鶴二街幼兒園開設(shè)了多樣化的延時(shí)活動(dòng)。近日，該園老師帶領(lǐng)幼兒開展創(chuàng)意巧手之美食活動(dòng)。
課程生活化要求幼兒園從生活中選取課程內(nèi)容，把富有教育價(jià)值的生活內(nèi)容納入課程領(lǐng)域，增加教育中的“溫情”和“人文精神”。為了讓幼兒嘗試制作煎餅，該園各班級(jí)在延時(shí)服務(wù)中開展了制作各式煎餅的活動(dòng)。幼兒分工合作，在面粉里加入雞蛋、蔥花、火腿丁，攪拌均勻，都想通過自己的勞動(dòng)制作美味的煎餅。
在幼兒園課程生活化的實(shí)踐中老師們發(fā)現(xiàn)，要使生活真正起到促進(jìn)幼兒發(fā)展的價(jià)值，不是讓幼兒靜坐以待，而是引導(dǎo)幼兒投入到本來就屬于自己的生活中去，在活動(dòng)中生活，在生活中發(fā)展。通過這次活動(dòng)，讓幼兒了解到煎餅這個(gè)小吃及制作過程；并且讓幼兒親自參與進(jìn)來，體驗(yàn)到自己動(dòng)手制作的快樂。（黃小林）
延時(shí)活動(dòng),祥鶴二街幼兒園,萌娃,學(xué)習(xí)攤煎餅
