為促進(jìn)家園合力，共同開展幼兒膳食管理工作。2022年3月25日上午，四川天府新區(qū)成南幼兒園召開了膳食委員工作會(huì)議。
為了讓家長(zhǎng)代表們進(jìn)一步了解幼兒在園日常以及班級(jí)活動(dòng)開展情況，總務(wù)處劉老師及安全辦李老師帶領(lǐng)家長(zhǎng)前往各個(gè)活動(dòng)區(qū)進(jìn)行參觀。
食品安全保障源自于嚴(yán)格、專業(yè)的管理。會(huì)議上，保健醫(yī)生向家長(zhǎng)們介紹了幼兒食材的具體采購(gòu)情況，工作間的分布及功能，食品來(lái)源、儲(chǔ)存以及配送整個(gè)流程。并為家長(zhǎng)們一一介紹幼兒園的食品衛(wèi)生安全消毒工作及驗(yàn)貨流程等。向家長(zhǎng)全面解讀本園的精細(xì)化膳食管理。
都說(shuō)“眼見為實(shí)耳聽為虛”那么成南幼兒園的食堂到底是什么樣的呢?在食堂管理人員帶領(lǐng)下，大家做好防護(hù)，走進(jìn)廚房，身臨其境的去查看、檢驗(yàn)廚房工作落實(shí)情況。
“小朋友們的飯菜可口嗎?孩子愛吃嗎?”，您是否也為這個(gè)問題苦惱過(guò)?膳食委員們品嘗到搭配合理、色澤好看、味道美味的菜品，大家都給予了高度評(píng)價(jià)。
想要讓幼兒膳食更好的提升，離不開家長(zhǎng)的意見與反饋，大家都認(rèn)真的填寫膳食問卷調(diào)查表，并提出自己寶貴的建議。
通過(guò)此次活動(dòng)家長(zhǎng)們知道了成立膳食委員會(huì)的重要性，明白了膳食委員會(huì)成員的職責(zé)，了解了幼兒膳食的營(yíng)養(yǎng)保障與安全保障;幼兒園也及時(shí)了解了膳食委員會(huì)成員對(duì)幼兒食品安全及質(zhì)量的意見與建議，將進(jìn)一步提高幼兒膳食質(zhì)量、促進(jìn)家園共育，最終共同優(yōu)化幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食，共促幼兒成長(zhǎng)。（李林）
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