為貫徹落實(shí)中央、省、市、區(qū)各級教育行政部門關(guān)于實(shí)施“五育并舉”的教育方針政策。成都市龍?zhí)缎W(xué)校結(jié)合城區(qū)學(xué)生實(shí)際情況，以年級活動為載體，在五年級學(xué)生中開展以“蜀中滋味遠(yuǎn)名揚(yáng)”為主題的廚藝展示活動。
活動從3月中旬開始，班主任將學(xué)習(xí)制作宮保雞丁、麻婆豆腐的方法和任務(wù)布置給本班同學(xué)們，讓他們通過學(xué)習(xí)，了解并掌握這兩道菜的來歷及做法。
4月16日，成都市龍?zhí)缎W(xué)“蜀中滋味遠(yuǎn)名揚(yáng)”主題廚藝?yán)夼_賽鳴鑼開賽。每班選出5名同學(xué)組成代表隊(duì)參加比賽。在整個比賽過程中，同學(xué)們分工明確、互相配合，都在規(guī)定的時間內(nèi)完成了菜品的制作�？粗靼嗟牟似罚松阄毒闳�，擺盤也各具特色，有盤子自帶的架子，有用黃瓜和番茄醬做的花邊，還有胡蘿卜做的玫瑰花等等。
整場比賽在歡樂的氣氛中賽出了水平，賽出了風(fēng)格，豐富了學(xué)生的課外知識，激發(fā)學(xué)生用勤勞的雙手創(chuàng)造美好生活的熱情。同時，本次活動，不僅鍛煉了學(xué)生的動手實(shí)踐能力，提高了學(xué)生的團(tuán)結(jié)合作意識，更能培養(yǎng)學(xué)生的勞動能力和勞動素養(yǎng)，弘揚(yáng)天府文化，將川菜這一歷史悠久的地方菜系傳承、發(fā)揚(yáng)好。（魏雅莉）
川菜,龍?zhí)缎W(xué),小廚王爭霸賽,五育并舉
