為進一步完善提升幼兒園的食品安全衛(wèi)生工作，增強幼兒及家庭的食品安全自我防護意識，溫江區(qū)永盛鎮(zhèn)中心幼兒園開展了以“‘食’字路口，安全同行”為主題的食品安全教育活動，讓幼兒和家長科學了解食品衛(wèi)生安全知識，共筑安全防線。
根據(jù)小班幼兒的年齡特點，老師們從如何養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習慣入手，通過生動有趣的圖片引導幼兒餐前便后要洗手，不喝生水，不喝或少喝飲料，少吃零食，孩子們聽的非常認真。
中班組老師有趣生動的給幼兒講解食品安全知識，引導幼兒從生活出發(fā)，不購買三無食品，不吃腐爛變質的食物，吃飯時不打鬧，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習慣。
為了讓大班幼兒更好地分辨垃圾食品和健康食品，老師們帶領幼兒學習購買食品時仔細查看生產(chǎn)日期、安全生產(chǎn)標識、保質期等。并帶領幼兒觀看“垃圾食品的危害”相關視頻，引導幼兒從生活中發(fā)現(xiàn)“問題”食品，讓孩子們了解什么是垃圾食品。最后，小朋友們在老師的陪伴下用充滿童真的畫筆，繪畫《食品安全宣傳畫》，描繪對食品衛(wèi)生安全的感悟與理解。
食品安全教育工作是永盛幼的常態(tài)化工作，通過食品安全活動的開展，提升了永盛幼全體師幼及家長的食品安全意識。在以后的工作中，該園將進一步加強食品安全教育與管理力度，做好食品衛(wèi)生安全工作，加強各項制度的健全和落實，切實保障廣大師幼的飲食安全。（張紅 通訊員 周穎）
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