2021年3月11日上午,成都市青羊區(qū)市場和質量監(jiān)督管理局的食品安全快速檢驗車來到成都市青羊區(qū)天府幼兒園大門處,對幼兒園食堂餐具以及食材進行快檢?鞕z車采取“不通知,隨檢隨到,當場出結果”的方式進行檢測。
檢查員王莉、鄒婧瑤首先對湯勺、餐盤、飯勺的ATP總數進行抽檢,現場抽檢結果合格。
接著,兩位檢查員對食堂所購的蔬菜、干雜、肉類、糧油類、雞蛋等14種食材進行取樣。取樣品被帶到了快檢車上,檢查員王莉、鄒婧瑤用專業(yè)儀器設備檢測了取樣品的農藥殘留、重金屬鉛、二氧化硫、瘦肉精三聯、克倫特羅、吊白塊、萊克多巴胺、沙丁胺醇等指標,并對檢測數據進行了錄入。
成都市青羊區(qū)天府幼兒園所有抽樣餐具、食材檢測結果均為合格。檢查員王莉對青羊區(qū)天府幼兒園一直重視食品安全,努力為全園師生提供安全、放心的食材給予高度贊譽。
保障“舌尖”上的安全,青羊區(qū)天府幼兒園會一如既往的將安全工作放在首位,嚴格落實食品安全各項工作,嚴把食品安全關,建設放心的飲食環(huán)境,保障全園師生的安全與健康。(孫林馨 通訊員 劉必瑞)
天府幼兒園,食品安全快速檢驗