進餐是幼兒一日生活中不可缺少的重要環(huán)節(jié)，為有效提高保育教師的整體業(yè)務水平，切實增強保育教師專業(yè)技能，12月14日-18日，青羊區(qū)天府幼兒園錦繡園開展了保育教師“進餐環(huán)節(jié)大練兵”活動。
消毒環(huán)節(jié)中，教師們嚴格按照規(guī)定佩戴口罩、手套，利用科學的方法配制消毒水，熟練地消毒和清理桌面。幼兒堅持用七步洗手法清潔小手。
分餐環(huán)節(jié)中，教師們根據(jù)本班幼兒的進食量進行分餐，并關注個別過敏幼兒，保證幼兒飲食均衡，鼓勵幼兒吃飽吃好，愉快進餐。
在進餐過程中，培養(yǎng)幼兒良好的進餐習慣和文明的進餐禮儀，既要保證每一位幼兒的進餐質量，又注重細節(jié)和文明禮儀的培養(yǎng)。進餐環(huán)節(jié)中，班級老師們分工協(xié)作、巡回指導，觀察幼兒的進餐情況并對個別幼兒進行提醒、添菜。餐后幼兒用溫水漱口、有序擦嘴。
一周觀摩活動結束后，12月22日，青羊區(qū)天府幼兒園錦繡園推選出了一個班級，組織全體保育教師進行現(xiàn)場觀摩學習，進一步規(guī)范餐前消毒、進餐指導等環(huán)節(jié)的操作流程。
保健醫(yī)生唐米帶領保育老師共同回顧上周的練兵情況，一方面總結本次活動中發(fā)現(xiàn)的優(yōu)點和不足，另一方面進一步細化進餐流程。并對保育老師進餐環(huán)節(jié)的操作提出更高的要求：針對不同年齡段幼兒提出合理的習慣培養(yǎng)目標，在為幼兒營造良好、舒適的進餐環(huán)境的基礎上，努力將保教密切結合，不斷提升進餐護理的質量。（孫林馨 通訊員 夏薇）
青羊區(qū)天府幼兒園錦繡園,保育教師進餐環(huán)節(jié)大練兵活動
