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邛崍市文君幼兒園開展食品安全事故應(yīng)急處置演練

來源:邛崍市文君幼兒園  作者:孫林馨  瀏覽量:   發(fā)布時(shí)間:2020-11-05

為有效提高幼兒園應(yīng)對(duì)食品安全事故的緊急處置能力,最大限度減少食品安全事故帶來的危害,切實(shí)保障幼兒身體健康,結(jié)合上級(jí)相關(guān)文件精神及幼兒園實(shí)際情況,近日,邛崍市文君幼兒園開展了食品安全事故應(yīng)急處置演練。KMt四川教育在線

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一、組織學(xué)習(xí)演練方案KMt四川教育在線

為確保本次演練達(dá)到預(yù)設(shè)目標(biāo),幼兒園制定了詳細(xì)周密的活動(dòng)方案,11月2日下午,副園長胡丹主持召開了“食品安全事故應(yīng)急處置演練”部署會(huì),通過會(huì)議安排,領(lǐng)導(dǎo)小組成員都清晰了職責(zé),明確了應(yīng)急處理流程。‍KMt四川教育在線

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二、模擬事故現(xiàn)場情況KMt四川教育在線

2020年11月3日下午2點(diǎn)30分,幼兒園大二班有數(shù)名幼兒突然出現(xiàn)惡心嘔吐癥狀。班級(jí)老師趕緊上前詢問,孩子皺著眉頭輕聲回應(yīng):“老師,我肚子痛。”班級(jí)老師立即打電話通知保健醫(yī)生。KMt四川教育在線

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三、發(fā)現(xiàn)情況、應(yīng)急處理KMt四川教育在線

保健醫(yī)生第一時(shí)間到班級(jí)對(duì)嘔吐幼兒進(jìn)行查看,初步認(rèn)定為食物中毒疑似病例,把孩子帶到保健室,撥打了120急救電話。同時(shí),食品安全管理員陳老師立刻向胡園長報(bào)告現(xiàn)場情況并控制現(xiàn)場,副園長胡丹啟動(dòng)食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案。KMt四川教育在線

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保健醫(yī)生迅速召集事故搶救組人員將患兒轉(zhuǎn)移至隔離室進(jìn)行催吐工作并詳細(xì)登記相關(guān)情況,直至救護(hù)車到來,并隨車護(hù)送患兒。同時(shí),班級(jí)老師帶其他幼兒撤離現(xiàn)場,至集中觀察室觀察,并做好幼兒情緒穩(wěn)定工作,同時(shí)通知患兒家長。保育員首先開窗通風(fēng),接著對(duì)嘔吐物進(jìn)行取樣及消毒處理。事故調(diào)查組第一時(shí)間趕赴班級(jí)及食堂,采取措施有效保護(hù)好現(xiàn)場,對(duì)可疑食品立即封存。KMt四川教育在線

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四、上報(bào)及后續(xù)工作KMt四川教育在線

園長高靜確認(rèn)患兒人數(shù)及現(xiàn)場情況后,上報(bào)衛(wèi)生疾控中心、教育局等有關(guān)部門。KMt四川教育在線

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五、食品安全集教活動(dòng)KMt四川教育在線

演練結(jié)束后,演練班級(jí)教師對(duì)演練患兒進(jìn)行了及時(shí)的心理疏導(dǎo),各班也對(duì)幼兒進(jìn)行了食物安全知識(shí)教育,讓幼兒了解了如何保證食物的安全衛(wèi)生,避免食品安全事故的發(fā)生。老師們通過播放有趣的食品安全視頻及照片,或者用故事的形式向孩子們宣傳健康飲食,快樂成長,讓孩子們知道健康飲食的重要性。KMt四川教育在線

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六、總結(jié)KMt四川教育在線

此次演練進(jìn)一步驗(yàn)證了邛崍市文君幼兒園“食品安全事故應(yīng)急處置演練預(yù)案”的可行性和時(shí)效性,為幼兒園食品安全管理增加了保險(xiǎn)系數(shù),對(duì)高效、科學(xué)地處理現(xiàn)實(shí)中的食品安全事故起到了積極有效的作用。演練后,不僅提高了幼兒的食品安全意識(shí),還提升了全體教職工應(yīng)對(duì)突發(fā)安全事件快速反應(yīng)和應(yīng)急處置的能力,增強(qiáng)了行政人員、后勤管理人員、食堂工作人員的安全意識(shí)和處置能力。(孫林馨)KMt四川教育在線

食品安全,事故應(yīng)急處置演練
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