葉落知秋，霜落知寒，如果說(shuō)是風(fēng)給了秋天顏色，那么，銀杏就是陽(yáng)光下最絢爛的一種。大自然也給了我們最好的食材——銀杏果。成都市北新實(shí)驗(yàn)小學(xué)的孩子們與食堂叔叔阿姨們一起，來(lái)到校園里唯一一顆要結(jié)果的銀杏樹下，開啟了金秋第一堂食育課。
拾果
“老師，最近走到旗臺(tái)邊怎么總感覺(jué)有點(diǎn)臭臭的呢？”……
“那是因?yàn)殂y杏果到了成熟的季節(jié)。”
識(shí)果
“怎么這么臭�。�”“看起來(lái)有點(diǎn)像杏子。”“可外層的果肉又是軟軟的。”
食果
“白果可以怎么吃呢？”做法有很多，白果粥、白果燉雞湯、白果糖……
寒風(fēng)已至，晚秋將臨，這也是銀杏一年中最美模樣的開始。有銀杏的校園便會(huì)蕩漾起詩(shī)一般的漣漪，微風(fēng)拂過(guò)，帶著片片落葉紛飛。這里是孩子們的樂(lè)園，他們?cè)谶@里體驗(yàn)采摘樂(lè)趣，品嘗勞動(dòng)成果，分享勞動(dòng)喜悅，收獲著勞動(dòng)帶來(lái)的無(wú)限快樂(lè)。校園里的食育課程，讓孩子們重新認(rèn)識(shí)了銀杏、感受到了它的美與價(jià)值！（孫林馨）
成都市北新實(shí)驗(yàn)小學(xué),食育課
