廚房是幼兒園的重要陣地，廚房安全關(guān)系到師生的健康安全……6月17日，成都市雙流區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園(以下簡(jiǎn)稱：雙流機(jī)幼)在安全生產(chǎn)月活動(dòng)中，加強(qiáng)食品安全管理，各園區(qū)開(kāi)展了食品安全專題培訓(xùn)會(huì)。通過(guò)解讀食品相關(guān)法律法規(guī)，就群體性食物中毒預(yù)防、校園食品安全防范等進(jìn)行詳細(xì)的相關(guān)知識(shí)培訓(xùn)，并結(jié)合校園疫情常態(tài)化防控和食堂工作實(shí)際，把各環(huán)節(jié)規(guī)范操作流程再次進(jìn)行強(qiáng)化學(xué)習(xí)并明確責(zé)任落實(shí)。雙流機(jī)幼在確保食品安全的前提下，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新，努力為師生提供更安全、更優(yōu)質(zhì)的后勤膳食服務(wù)。
對(duì)廚房、保健人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)
對(duì)餐具、用具進(jìn)行清洗消毒
嚴(yán)格把關(guān)，做好食堂安全檢查
保健醫(yī)生對(duì)廚房工作人員進(jìn)行午檢
除了重視廚房安全之外，各園區(qū)還邀請(qǐng)了轄區(qū)派出所民警到園進(jìn)行消防安全檢查。該園所有消防設(shè)備設(shè)施齊全，檢查完畢，一切合格。
檢查設(shè)備
據(jù)了解，雙流區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園各園區(qū)開(kāi)展的一系列安全教育活動(dòng)，不僅增強(qiáng)了教職工的安全意識(shí)，更為學(xué)校構(gòu)筑了一道堅(jiān)固屏障，同時(shí)也在孩子們心中筑起了一道安全防線，幼兒園將始終堅(jiān)持“安全、衛(wèi)生、規(guī)范操作”的原則，做放心廚房，促進(jìn)幼兒健康成長(zhǎng)。（江蕾）
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