每年的十二月初八是臘八節(jié),民間流傳著吃“臘八粥”、“臘八蒜”、“臘八豆腐”的傳統(tǒng);為了讓幼兒們充分感受節(jié)日氣氛,對(duì)傳統(tǒng)文化更進(jìn)一步的了解,成都市金沙幼兒園草莓三班在2020年1月2日開展了“甜甜臘八,暖暖寒冬”臘八節(jié)活動(dòng)。
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三”……在歡樂的兒歌聲中,金沙幼兒園拉開了臘八節(jié)活動(dòng)的序幕。
幼兒們通過觀看生動(dòng)的視頻了解了臘八節(jié)的由來。
在老師的帶領(lǐng)下,幼兒了解了臘八粥的原材料。臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成,后來材料逐漸增多;多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子、百合等煮成甜粥;也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。
認(rèn)識(shí)完內(nèi)涵豐富的臘八粥,幼兒們開始開動(dòng)腦筋在紙上制作“臘八粥”了。
傳統(tǒng)節(jié)日積淀了豐富的文化底蘊(yùn),承載了民族的傳統(tǒng)文化;在這傳統(tǒng)的“臘八節(jié)”里,金沙幼兒園草莓三班一起體驗(yàn)傳統(tǒng)文化,不僅讓幼兒們了解臘八節(jié)的習(xí)俗和飲食習(xí)慣,還能讓幼兒在積極的參與活動(dòng)過程中感受節(jié)日帶來的溫暖和快樂。(賴波 通訊員 盧山 彭鸝)
成都市金沙幼兒園