近日，成都市泡桐樹(shù)小學(xué)境界校區(qū)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)：泡小境界)四年級(jí)四班的同學(xué)們迎來(lái)了五月的家長(zhǎng)講壇。健康媽媽走進(jìn)學(xué)校，為同學(xué)們分享了一道美食的制作方法——南瓜糯米丸，給同學(xué)們上了一節(jié)精彩的美食文化課。
由于時(shí)間關(guān)系，健康媽媽提前把南瓜蒸熟搗成泥和糯米粉按比例揉成光滑的面團(tuán)，并加入了配料——植物油和白沙糖，備好了雞蛋液和面包糠，在張金鶴媽媽的協(xié)助下一切準(zhǔn)備工作就緒。
兩位媽媽耐心的指導(dǎo)孩子們把南瓜糯米面團(tuán)分成均勻大小的劑子，搓圓，沾上雞蛋液，再裹上一層面包糠，這樣就大功告成了。
鍋里放入的植物油燒至六-七成熟，開(kāi)始放入南瓜糯米丸，慢慢炸制金黃色，就可以將丸子盛出，孩子看著鍋里，迫不及待地等待著自己的親手做的丸子出爐。
此次活動(dòng)讓孩子們享受自己動(dòng)手做南瓜糯米丸的喜悅，更好地促進(jìn)孩子們健康快樂(lè)地成長(zhǎng)，提升孩子們的動(dòng)手能力，培養(yǎng)孩子的自信心。（成都市泡桐樹(shù)小學(xué)境界校區(qū)）
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