民以食為天,食以安為先。食品安全問題關(guān)系到每個(gè)人的健康,乃至生命安危。5月10日上午,泡小境界二年級(jí)三班胡彤昀媽媽和孩子們一起開展了一堂關(guān)于食品安全的學(xué)習(xí)。
首先胡媽媽通過同學(xué)們購買小攤小販上油炸食品的圖片引發(fā)同學(xué)們的思考和自查,再進(jìn)一步講解垃圾食品的危害,讓孩子們初步建立食品安全的意識(shí)。
接著,胡媽媽再次通過圖文并茂的方式告知了孩子們身邊潛在的食品安全,比如地溝油、毒大米、毒饅頭等等,讓孩子們更直觀的了解和感受到食品安全的重要性。
最后胡媽媽跟孩子們共同探討了如何選擇安全食品的方法。在食品中,大米是最容易被人們忽視的一種食材,大米經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存后,大米中的淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)等會(huì)發(fā)生各種變化,甚至產(chǎn)生有毒有害物質(zhì),如黃曲霉素等,嚴(yán)重影響身體健康,在課堂上,胡媽媽還帶著全班同學(xué)一起做起了“食品安全質(zhì)檢員”,孩子們親手進(jìn)行了“大米新鮮度”的測(cè)試,看著測(cè)試劑的顏色變化,同學(xué)們都無比好奇,有趣的實(shí)驗(yàn)更是讓孩子們親身體會(huì)到了食品安全的重要性。
在這堂生動(dòng)而有意義的食品安全課上,同學(xué)們學(xué)會(huì)了如何選擇安全食品的方法,增強(qiáng)了食品安全意識(shí),收獲滿滿的孩子們還收到了胡媽媽精心準(zhǔn)備的禮物。
孩子健康,家庭幸福!從我做起,杜絕垃圾食品!愿天下沒有不安全的食品,愿人人都健康幸福!(成都市泡桐樹小學(xué)境界校區(qū))
成都市泡桐樹小學(xué)境界校區(qū),泡小境界