為加強(qiáng)學(xué)校食堂管理,確保全體師生的飲食健康安全,新都區(qū)特殊教育學(xué)校于近日召開了食堂人員工作會(huì)。
黃主任就食堂及工作人員的管理、食材的采購、食堂財(cái)務(wù)的管理等方面作出規(guī)范,要求相關(guān)人員務(wù)必把事務(wù)細(xì)化、使責(zé)任落實(shí),并對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行《預(yù)防食物中毒》主題食品安全培訓(xùn)。
趙校長(zhǎng)對(duì)食堂相關(guān)工作提出以下幾點(diǎn)要求:第一,提高警惕,加強(qiáng)認(rèn)識(shí);第二,加強(qiáng)管理,落實(shí)責(zé)任;第三,重視衛(wèi)生,規(guī)范操作;第四,厲行節(jié)約,避免浪費(fèi)。趙校長(zhǎng)明確指出,食堂是學(xué)校的一個(gè)窗口,把好食品安全關(guān)、提升食堂服務(wù)質(zhì)量,是工作的重中之重。確保安全,立足規(guī)范;讓孩子們吃得開心,讓家長(zhǎng)們看著放心。
參會(huì)人員都認(rèn)真地做著記錄,并表示一定會(huì)嚴(yán)格遵守學(xué)校規(guī)定,做師生滿意的食堂服務(wù)人員。
此次會(huì)議鳴響了“食品安全的”警笛,進(jìn)一步提高了新都區(qū)特殊教育學(xué)校食堂工作人員的食品安全意識(shí)、責(zé)任意識(shí)和規(guī)范意識(shí),為學(xué)校食堂工作再上新臺(tái)階提供了有力的保障。(新都區(qū)特殊教育學(xué)校)
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