為確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全，2019年3月13日，成都高新石板凳鎮(zhèn)九義校校長(zhǎng)戢翔帶領(lǐng)分管副校長(zhǎng)劉成杰、后勤主任王銳、安全辦主任魏先勇檢查了學(xué)校食堂工作。
戢翔校長(zhǎng)一行對(duì)食堂登記管理薄進(jìn)行詳細(xì)檢查，翻閱了食材進(jìn)貨登記、驗(yàn)收登記等材料，要求進(jìn)貨渠道正規(guī)統(tǒng)一，驗(yàn)收人必須認(rèn)真核對(duì)并作好登記;進(jìn)入儲(chǔ)物間，對(duì)米、面、油、蔬菜、肉類、各種調(diào)味品、輔料等進(jìn)行了細(xì)致檢查，驗(yàn)成色、看質(zhì)量、對(duì)保質(zhì)期;到操作間對(duì)食堂工作人員的著裝、操作進(jìn)行了檢查，要求食堂工作人員必須規(guī)范著裝，注意衛(wèi)生，保證飯菜煮熟衛(wèi)生、安全可口。
石板九義校一貫重視食堂衛(wèi)生安全工作，嚴(yán)格按照《四川省教育廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全工作的通知》(川教函〔2015〕127號(hào))要求，食堂自主經(jīng)營(yíng)，統(tǒng)一管理，部門(mén)聯(lián)動(dòng)，職責(zé)落實(shí)，經(jīng)常開(kāi)展定期和不定期檢查，至今無(wú)一例食品衛(wèi)生安全事故發(fā)生，贏得了廣大師生、家長(zhǎng)的贊譽(yù)。(成都高新石板凳鎮(zhèn)九義校)
