為加強學(xué)校食堂安全衛(wèi)生監(jiān)管工作,2月25日下午,彭州市教育局資助辦、市質(zhì)監(jiān)局相關(guān)科室領(lǐng)導(dǎo)到彭州市特殊教育學(xué)校(以下簡稱“彭州特校”)檢查與指導(dǎo)食堂安全衛(wèi)生工作,彭州特校校長陳禮平、教導(dǎo)主任陳易芬全程陪同。
檢查組實地查看學(xué)校食堂的日常工作,檢查食用原輔材料質(zhì)量安全情況,對學(xué)校餐飲服務(wù)許可證、日常管理檔案、食品消毒記載、食品留樣等情況進行詳細(xì)詢問和認(rèn)真查看。檢查結(jié)束后,檢查組對食堂日常管理中存在的問題提出整改意見和建議,并就食品存放、廚具的使用與管理提出具體要求。陳禮平校長認(rèn)真聽取了檢查組意見,并表示一定按照檢查組要求,認(rèn)真落實食堂安全衛(wèi)生管理工作,確保師生用餐安全。(彭州市特殊教育學(xué)校)