手工冰皮手藝作為傳承幾千年的中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，對現(xiàn)代社會仍有重要意義。為深入了解手工冰皮文化，學(xué)習(xí)冰皮作品的制作過程，近日，手工冰皮手藝大賽進(jìn)入金沙小學(xué)校園，舉辦了“挑戰(zhàn)手工冰皮作品 弘揚中國傳統(tǒng)手藝”活動。
小組比賽即將開始
活動開始前，家長親友團們給十班的各位小朋友們準(zhǔn)備好了此次手工冰皮月餅活動要用到的食料、道具和器材：有做月餅用的各種水果餡兒、壓縮成型用的模具、一大團事先揉好的冰皮面團，以及一次性紙盤、包裝盒等。
老師們正在調(diào)食材
得知可以自己動手做，孩子們很高興，一個個摩拳擦掌，興奮地聽著家長代表的制作講解。介紹完后，小朋友們拿起分到手的小面團，一人一小團認(rèn)真地捏了起來，填上精致的小塊水果，仔細(xì)地包好，放到模具里一壓，一個個漂亮的小小冰皮月餅就出爐了!
同學(xué)們動手做冰皮
每個小朋友準(zhǔn)備了三個小托盤盒子，小心翼翼地將自己做好的手工冰皮月餅放進(jìn)去，蓋上蓋子，高興地說：“這個給老師，這個給媽媽，這個給爸爸……”
同學(xué)們成功包好冰皮月餅
快樂的時光總是匆匆忙忙，此次活動在美麗的斜陽下順利結(jié)束了，小朋友們都擁有了自己不同的收獲，有美食、有汗水，更有友誼。(金沙小學(xué))
