進(jìn)入6月,炙熱的陽(yáng)光照得地面熱氣升騰,那一絲絲的涼風(fēng)若有若無(wú)的吹著,放學(xué)路上的棕樹葉子在烈日下也有些焉頭搭腦,大自然的一切表現(xiàn)都宣示著夏天到了!成都市泡桐樹小學(xué)境界分校三年級(jí)二班第四組家長(zhǎng)在6月8日中午,給三二班的孩子們帶來(lái)了一絲夏日涼意。
美食課堂剛開始,家長(zhǎng)老師一一講解了冰粉、涼面、涼粉所需主材和輔料以及制作工序,接著家長(zhǎng)老師把原材料全都擺在講臺(tái)上,涼面、涼粉、冰粉、紅糖水、黃瓜絲、海帶絲、蔥葉、花生、西瓜等,同學(xué)們期盼的眼神仿佛都帶著鉤子,躍躍欲試的心情已經(jīng)有點(diǎn)按捺不住了。
家長(zhǎng)老師講解完后,同學(xué)們拿好餐具來(lái)到自己心儀的美食旁。晶瑩剔透的冰粉配上紅糖水、西瓜塊、碎花生;涼粉配上紅油、碎香蔥;涼面里配上黃瓜絲、海帶絲、紅油,在家長(zhǎng)老師的指導(dǎo)下,同學(xué)們親自動(dòng)手調(diào)配出屬于自己的夏日清涼美食,歡聲笑語(yǔ)在教室里飄蕩。
這次活動(dòng)的開展,旨在提高同學(xué)們的動(dòng)手能力,體驗(yàn)親手制作夏日美食的樂趣,既能清涼解暑,還健康美味,在享受美食的同時(shí),還能學(xué)到受益終生的生活小技能。(賴波)