一連兩天的春雨過后,迎來了一個艷陽天,東城根街小學一年級六班的全體師生和家長在4月1日如約開啟了第一次春季遠足。
一周的期待都化作一個半小時大巴車上的歡歌笑語,孩子們像出柵的小馬駒歡呼雀躍,一個半小時后,大家就從鱗次櫛比、繁華擁擠的大都市到達了綠意傲然、還透著一絲絲涼意的都江堰茶溪谷。在茶溪谷的活動教練的帶領下,六班的孩子們很快列隊站好,開始了熱身活動,一支動感十足采茶舞迅速讓孩子們進入到了今天春游的主題,也讓平時不熟悉的家長拉近了彼此的距離。
隨后,活動領隊向大家簡要介紹了茶葉知識和采茶技巧,什么是茶葉間的一葉心、兩葉心,并且示范了如何采摘一葉心和兩葉心,“記住,輕輕的提起茶樹枝椏,摘下最中間的那片茶青就可以了,千萬不可以用指甲去掐,不然采下的茶青品相就不好了……”一條條要點孩子們都牢記于心。在爸爸媽媽的幫助下綁上采茶頭巾,肩挎小茶簍,小茶童們互相開心的打量著,一蹦一跳跟著教練走進了茶山。走到一處山谷,教練說,這里整座茶山,你們都可以采摘,一個小時以后,大家回原地集合,看看誰摘的又好有多……話音未落,大人孩子們就四散開來,穿梭在茶樹間。日頭越爬越高,孩子們紅紅的小臉龐映襯在綠油油的茶樹間,顧不得熱和渴,都希望自己的茶簍里裝滿最嫩最香的茶尖。
時間過的真快,很快就到了集合時間,男生女生分別把竹簍里嫩綠的葉芽紛紛灑灑倒進了教練準備的兩個大竹編里。果然,女孩子憑借的心靈手巧占得優(yōu)勢,不過,男孩子的失落感沒有持續(xù)十秒鐘,就紛紛被制茶吸引了過去。在茶藝師的指導下,大家都踴躍開始嘗試親手給茶葉殺青,鞣制。制茶是以個用心耐心的過程,反復的揉捻,烘焙,茶葉慢慢散去水分,在時間的作用下散發(fā)出沁人清香。
午飯過后,教練帶領師生家長去了茶文化館,在這里大家了解的茶葉在中國的起源,又是怎樣傳播向世界各地,制茶飲茶在中國文化中的特殊地位等等……孩子們饒有興趣的聽著講解,了解了不少有關茶葉的知識。隨后的茶藝表演將活動推向了高潮,茶藝師精彩的表演博得了大家陣陣掌聲,而師生和家長代表的參與也贏得了陣陣喝彩。
此次活動隨著大家領到自己親自采摘、炒制的茶葉而畫上圓滿的句號。這次活動,在青青茶園中開展戶外課堂,寓教于樂中快樂學習,使孩子們感受到了中國茶文化的博大精深,活動自始至終都得到了全體家長和老師的支持,大家都認為除了在學校學習知識,更需要找機會讓孩子親近自然,融入社會,鍛煉實踐能力。家長們約定,以后每學期都會組織類似的課外活動,讓學生補充知識,在實踐中去感受勞動的艱辛,使學生懂得珍惜別人的勞動成果,也通過活動增進老師與家長,以及每個家庭之間的交流與了解。(賴波 通訊員 馮惠琳)