為進一步優(yōu)化幼兒膳食管理工作，讓家長樹立正確的營養(yǎng)健康觀念，自覺改變不健康的行為習(xí)慣和生活方式，促進幼兒健康快樂地成長。1月11上午，城廂中心幼兒園召開了主題為“平衡膳食，智匯家園”的膳食研討活動。參加人員有小班年級組伙委會成員、幼兒園食品社會監(jiān)督員以及幼兒園行政后勤工作人員等20余人。
參會人員首先參觀了幼兒園的食堂，對食堂管理給予了高度贊揚，對廚房工作人員規(guī)范的操作流程給予了充分的肯定。隨后大家在食品管理員和保健醫(yī)生的引導(dǎo)下，就幼兒園膳食問題展開研討，大家暢所欲言，對幼兒園膳食質(zhì)量提出了意見和建議。最后，張敏芳園長就幼兒園膳食管理提出了要求：幼兒的膳食要做到精細化、多樣化，確保飲食安全。
此次活動的開展，讓各個崗位的工作人員都參與了伙食管理和監(jiān)督，使幼兒園的伙食工作更加科學(xué)化和規(guī)范化。（賈元東）
