2017年12月29日，都江堰市特殊教育學校舉辦了2018年“美味搭配 創(chuàng)意無限”元旦迎新活動，并邀請青城豪生酒店糕點師傅到校指導師生制作糕點。在這次活動中，孩子們和老師一同制作包括紙杯蛋糕、木糠杯、涼拌菜，以及水果拼盤等美食。
此次活動的開展是對學校一直秉承的辦學理念“讓生活走進教育，讓教育改變生活”教學實踐的展示。本次活動在形式上更貼近孩子們的生活，紙杯蛋糕在糕點師傅的指導下，聾生孩子和培智孩子都能得心應手的完成裱花，給蛋糕做好了裝飾，烘焙老師也在糕點師傅的指導下，完成了一次又一次的配料烘烤;木糠杯的制作，更是激起孩子們的熱情，一圈奶油，一圈餅干碎，孩子們做的不亦樂乎;涼拌菜的制作，雖然孩子們不會配料，但是在拌料前的準備工作，孩子們做的是得心應手，刮皮，切絲都不在話下;制作水果拼盤的孩子們，由于年齡偏小，他們在老師的幫助下，洗水果，剝橘子，更是體會到了在這次活動中的樂趣。
歷時2個小時的制作時間，四個組的美食終于出爐，由學校楊校長和豪生酒店糕點師傅作評委，他們給每道美食給出了贊揚，更是給老師們和孩子們的付出點了贊，孩子們不僅在這次活動中體會了活動的快樂，也在活動中學會了和他人分享，相信通過不斷的創(chuàng)造機會讓孩子們?nèi)W習、鞏固、實施、泛化，孩子們定會發(fā)生不一樣的進步。（賈元東 通訊員 董金晶）
