崇慶中學(xué)實驗學(xué)校 秦子寓
行走的風(fēng)景(7月3日)
漫步在生的長河中,隨地播種、隨時開花、隨日收集、隨風(fēng)記憶?傆幸环N流星,在劃破天際時留下殘缺的淚珠;總有一片雪花,在落灑大地時銘記永恒的回憶;總有一種旅行,在精彩人間時灑滿珍貴的感動。
對于韓國的記憶,既熟悉又萬分陌生,只認它是一個單調(diào)的字眼,也不太追究。直到它正式站在我面前;直到我走入它的生活中;直到我與它的旅行開始。
韓國的食物也是我所期待的,無數(shù)次看到料理圖片中,類似藝術(shù)品一樣的裝盤,無論透過什么途徑,總讓人感覺到一種新奇的美、神圣的美、不同凡響的美,而在今天我有幸親眼目睹這里的一切,親口品嘗所有的美食,這種幸福感,漫游于心間,久久不離。
湯是由牛肉和蔥組成的,色彩鮮艷、簡易濃郁,配以清油,香飄千里。踏上韓國的土地,第一頓早餐,就讓我感到特別的美味。其次,韓國的泡菜也是名不虛傳,受千人贊嘆,仰萬人之向往。青菜入口,酸甜相融,恰到好處。生的長河,食的誘惑,不過一場行走的風(fēng)景。
人參雞湯(7月5日)
尋常在家里歇息,一聲‘飯好啦’把四面八方的親人聚集在一處,共飲酌水,享天倫之樂。每每到這時,外爺總會煲一碗雞湯,滿臉笑意的從廚房走出。裝雞湯的碗一碰桌,‘鐺’一聲吹散了前方的煙云,拉近了大家的距離,淡化了糾紛與無奈。
高興地坐在桌前,心中默念美好。一碗高湯,一滴老陳家的醬油,幾片鮮脆欲滴的小白菜,堪稱美味之源。嫩嫩的雞肉,令人身心舒暢。一口咬下去,雞汁破肉而出,流進嘴里,流進暖暖的心里。
不過最美好的是與家人共享佳肴的感覺,亦神奇亦美妙,只是感嘆世態(tài)的美好。
偶有客人前來,首先端上一碗人參雞湯,隨后幾盤小菜陸續(xù)登場?粗腿丝鋸埱矣植皇ФY貌的笑容,我似乎明白了什么。他一路奔波,為尋求工作養(yǎng)家糊口、漂浮不定,心中唯一能支持他的便是對家人的懷念。一口濃濃的雞湯,滿滿的都是對家人的懷念,對親人的依戀。不是一飲而盡,而是慢慢咀嚼,體味親情。
在韓國小店,驚喜的嘗到了相同的味道,品到了似曾相識的情味。燉雞,破肚塞飯,合以人參熬制雞湯,香濃精致,感慨萬分。這便是我們最初的回憶、最難以割舍的情感!