2024年3月29日，興隆鎮(zhèn)市場監(jiān)管所聯(lián)合安岳縣市場監(jiān)管岳陽二所到安岳縣幼兒園進行校園食品安全排查整治專項行動交叉檢查。
檢查組一行人員深入安岳縣幼兒園食堂，依次查看了主食庫、副食庫、留樣柜、加工間、備餐間、洗消間等，重點查閱了幼兒園食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”、日常管理、消毒記錄、隱患排查、留樣、總監(jiān)、安全員培訓(xùn)考核等制度的落實情況；仔細(xì)查閱了食堂各類臺賬資料。檢查組對安岳縣幼兒園食品安全工作給予了充分肯定，并對幼兒園食堂管理細(xì)節(jié)提出了寶貴的指導(dǎo)性建議。
安岳縣幼兒園將以此次督查為契機，加強食品安全制度化、精細(xì)化管理，共同守護幼兒“舌尖”上的安全，讓幼兒健康、快樂地成長！（通訊員 汪易）
安岳縣幼兒園,迎食堂專項檢查,筑食品安全防線
