為保障學(xué)校師生的飲食安全，守住校園食品安全底線，深化學(xué)校“掃黑、除惡、治亂”工作，3月25日，威遠(yuǎn)縣山王鎮(zhèn)中心學(xué)校召開食品安全知識培訓(xùn)會。會議由副校長劉平主講，全校50余名教職工參加會議。
會上，校長孔楊傳達(dá)了威遠(yuǎn)縣教育和體育局3月23日召開的學(xué)校食品安全會議精神。副校長劉平從學(xué)校食堂食品安全操作規(guī)范、食物中毒應(yīng)急處理、食品從業(yè)人員管理、食品添加劑使用、食品采購索證索票、食品留樣、餐飲具清洗、消毒等方面進(jìn)行了深入淺出地講解�？讞钚ｉL強(qiáng)調(diào)：學(xué)校食品安全大于天，相關(guān)人員要認(rèn)真履職，切實(shí)做好學(xué)校食堂的規(guī)范管理，強(qiáng)化應(yīng)急處置與輿情報告，加強(qiáng)學(xué)生食品安全知識教育。
此次培訓(xùn)采用知識講解、系統(tǒng)操作演示以及穿插身邊案例等方式展開，變枯燥為鮮活，通俗易懂，激發(fā)了與會人員的學(xué)習(xí)興趣，起到了良好的培訓(xùn)效果，為學(xué)校掃黑除惡、打造平安校園、營造良好育人環(huán)境奠定了堅實(shí)基礎(chǔ)。（威遠(yuǎn)縣山王鎮(zhèn)中心學(xué)校）
威遠(yuǎn)縣山王鎮(zhèn)中心學(xué)校,食品安全知識培訓(xùn),食品安全
