近日，廣安市前鋒區(qū)觀閣鎮(zhèn)小學(xué)校舉辦了校園營養(yǎng)餐開放日活動，眾多家長、師生以及社會各界代表參與其中，共同聚焦校園營養(yǎng)餐這一重要話題。
活動伊始，學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)對營養(yǎng)餐計劃進行了全面介紹。該計劃旨在為學(xué)生提供營養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生的餐食，助力學(xué)生健康成長。在學(xué)校食堂食材存放區(qū)，擺放著各類食材，從新鮮的蔬菜到優(yōu)質(zhì)的肉類、谷物等一應(yīng)俱全。食堂負責人詳細講解了食材的采購標準，嚴格遵循新鮮、安全、可追溯的原則，所有食材均來自正規(guī)供應(yīng)商，且每一批次都有嚴格的檢驗檢疫流程。
在廚房加工區(qū)域，現(xiàn)代化的設(shè)備整齊擺放，環(huán)境干凈整潔。廚師們熟練地進行著食材的清洗、切配和烹飪操作。據(jù)介紹，營養(yǎng)餐的食譜是由食堂管理員和教師代表精心搭配，根據(jù)學(xué)生的營養(yǎng)需求，確保每餐有足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等。
家長們還親自品嘗了學(xué)生的營養(yǎng)餐，菜品口味受到大家的一致好評。一位家長表示：“之前一直擔心孩子在學(xué)校吃得不好，今天實地參觀了解后，徹底放心了�！蓖瑫r，參與活動的家長們也積極為營養(yǎng)餐計劃建言獻策，希望能進一步增加菜品的多樣性，照顧到不同學(xué)生的口味偏好。
此次校園營養(yǎng)餐開放日活動，不僅讓家長和社會對校園營養(yǎng)餐有了更深入的了解，更是一種監(jiān)督和促進，推動學(xué)校不斷提升營養(yǎng)餐的質(zhì)量和服務(wù)水平，為學(xué)生們的茁壯成長奠定堅實的飲食基礎(chǔ)。（通訊員 葉羽）
前鋒區(qū)觀閣鎮(zhèn)小學(xué)
