為加強(qiáng)學(xué)校食堂食品安全管理,確保廣大師生用餐安全。3月14日上午,前鋒區(qū)人大曾軍主任帶隊(duì)深入觀閣小學(xué),對(duì)學(xué)校食堂管理工作進(jìn)行了全面檢查。
曾主任實(shí)地檢查學(xué)校食堂食品安全,詳細(xì)檢查了學(xué)校食堂的相關(guān)制度管理、消毒情況、食品留樣、“明廚亮灶”,認(rèn)真檢查了食堂工作的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
曾主任充分肯定了學(xué)校的食堂管理工作,就下一步工作,他要求學(xué)校要提高食品安全意識(shí),切實(shí)擔(dān)負(fù)起學(xué)校食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,不斷提升學(xué)校食堂食品安全管理水平,全方位強(qiáng)化學(xué)校食品安全督導(dǎo)檢查,及時(shí)消除安全隱患。
通過(guò)這次檢查,有效地提高了學(xué)校食堂工作的科學(xué)管理水平。(通訊員 袁明雪 羅娟)
前鋒區(qū)觀閣小學(xué),“學(xué)習(xí)強(qiáng)國(guó)”活動(dòng)