為杜絕因排油煙管道未清洗而導(dǎo)致的火災(zāi)事故，加強(qiáng)幼兒園食堂安全管理，確保全園師幼的飲食安全。2024年3月13日下午，武勝縣烈面第一幼兒園邀請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)食堂油煙管機(jī)進(jìn)行全面清洗。
工作人員利用專業(yè)設(shè)備對(duì)灶具、排油煙罩口、油煙管道進(jìn)行清洗，尤其對(duì)平時(shí)食堂人員清洗不到的煙道內(nèi)部、轉(zhuǎn)角、風(fēng)機(jī)等處的油垢做了徹底清除，做到不留任何死角，以保持排油煙設(shè)施的清潔，防止火災(zāi)事故的發(fā)生。
經(jīng)過(guò)工作人員全面、細(xì)致地清洗，油煙機(jī)頓時(shí)變得干凈整潔、明亮如新，徹底清除了廚房各部位油污，排除安全隱患。清洗結(jié)束后，該園食堂人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行了檢查與測(cè)試，確保正常使用。
本次油煙機(jī)的全面清洗，大大減少了后廚潛在的安全隱患，保障了食堂的安全穩(wěn)定。（通訊員 羅文）
武勝縣烈面第一幼兒園,防震減災(zāi)應(yīng)急演練
