2023年9月22日上午,受廣安市委副書記甘用德委托,市委副秘書長鄒來云帶隊蒞臨廣安市第一幼兒園開展落實食品安全“兩個責任”A級包保責任督導工作,市市場監(jiān)管局、市農業(yè)農村局、市教育體育局、區(qū)市場監(jiān)管局等相關人員陪同調研。
市委副秘書長鄒來云查看了我園的食品安全展板,園黨支部書記、園長成艷隨行介紹園所食品安全相關情況。鄒秘書長充分肯定了我園的食品安全管理到位。
督導組一行走進食堂,對食堂衛(wèi)生環(huán)境、操作間設施設備安全、食堂食品原料的采購索證、食品留樣、餐飲器具消毒、從業(yè)人員健康體檢等情況進行了認真細致的檢查,對我園食品衛(wèi)生安全管理工作給予充分肯定,對我園A級廚房表示了高度贊揚。
在座談會上,鄒秘書長提出三點建議,一是要注重細節(jié)強管理,二是要堅持檢查不松懈,三是要強化保障守底線。同時還強調要繼續(xù)加強與監(jiān)管部門溝通協(xié)作,提高食品安全風險意識,嚴格把控食材溯源,落實食品安全管理工作。
調研組各位領導對我園食堂管理工作中的精細化體現(xiàn)給予了充分的肯定,對我園科學化、人性化的管理給予了高度評價。
成艷園長表示,我們將繼續(xù)壓緊壓實主體責任,嚴格按照食品衛(wèi)生標準優(yōu)化管理,將工作做細、做實,不斷提升食品衛(wèi)生安全工作水平,為幼兒提供營養(yǎng)均衡、安全衛(wèi)生的優(yōu)質餐飲,守護全園師幼“舌尖上的安全”。(通訊員 李倩)
廣安市第一幼兒園,中國水周,節(jié)水護水