為進一步規(guī)范學校食品安全管理，全面提升學校營養(yǎng)餐管理和服務水平，切實保障師生食品衛(wèi)生安全，11月10日下午，廣安區(qū)花橋鎮(zhèn)小學校組織新老校區(qū)食堂管理人員、從業(yè)人員在老校區(qū)會議室召開了“花橋小學2022年第四季度食品安全培訓會”。會議由唐學文主持，伍江華主席、宋輝副校長主講。
伍主席就食堂熱忱服務、節(jié)約物資、規(guī)范操作機械設備、環(huán)境衛(wèi)生管理等方面對食堂管理和從業(yè)人員提出了具體要求，要求食堂向標準化、規(guī)范化方向努力，為全校師生提供優(yōu)質(zhì)的服務和美味的營養(yǎng)餐。宋校長組織全體參會人員學習了《四川省中小學校食品安全管理辦法》，要求食堂管理人員加大對食堂監(jiān)管力度，環(huán)境衛(wèi)生、“三防”設施、餐廚廢棄物處理、設備操作、粗加工、食品烹調(diào)、留樣等各方面務必管理到位，確保師生用餐安全。(通訊員 唐學文)
廣安區(qū)花橋鎮(zhèn)小學,宣傳教育活動
