為進(jìn)一步規(guī)范我校食堂食品安全管理,提升我校食堂管理水平,切實(shí)保障廣大師生飲食安全,我校于6月17日中午組織全體食堂工作人員、學(xué)校食堂管理人員召開了廣安經(jīng)開區(qū)第一小學(xué)校食堂管理制度及操作規(guī)程培訓(xùn)會(huì)。
培訓(xùn)會(huì)上,學(xué)?倓(wù)處總結(jié)了近期食堂工作存在的有關(guān)問題并提出相關(guān)要求,組織全體食堂工作人員學(xué)習(xí)了《廣安市學(xué)校食堂操作規(guī)程》,要求全體工作人員嚴(yán)格按照操作規(guī)程安全操作。學(xué)校分管后勤校長組織學(xué)習(xí)了《廣安市學(xué)校食堂管理制度》,著重對食品安全、食堂信息公開、食材采購、存儲(chǔ)、加工、銷售,餐具消毒、食品留樣等相關(guān)工作作出了具體要求,所有工作必須堅(jiān)持按照制度執(zhí)行。
最后,學(xué)校楊春林校長強(qiáng)調(diào),一是明確崗位職責(zé),全面做好食堂食品安全工作,確保師生員工健康安全;二是增強(qiáng)服務(wù)意識,全心全意為師生員工服務(wù);三是加強(qiáng)監(jiān)督檢查,做好食堂信息公開工作。(通訊員 張宗敏 胡萬明)
廣安經(jīng)開區(qū)第一小學(xué)校,習(xí)慣養(yǎng)成教育,主題活動(dòng)