為有效預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生，提高幼兒園應(yīng)對(duì)食物中毒事件的緊急處置能力，保障所有教職工和幼兒的身體健康和生命安全，廣安區(qū)天星幼兒園于2022年4月12日開展了食物中毒應(yīng)急演練活動(dòng)。
首先，譚園長(zhǎng)就此次演練做了詳細(xì)的安排部署。讓全體教職工進(jìn)一步了解食物中毒演練流程，明白各自崗位職責(zé)。
接著，食物中毒模擬演練正式開始。中一班5名幼兒陸續(xù)出現(xiàn)嘔吐、頭暈、肚痛、全身乏力等癥狀。班級(jí)教師李嘉藝第一時(shí)間向譚園長(zhǎng)匯報(bào)情況并將幼兒送去保健室。譚園長(zhǎng)立刻啟動(dòng)食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案并聯(lián)系食堂負(fù)責(zé)人劉蔓。
班級(jí)教師李嘉藝對(duì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等癥狀幼兒進(jìn) 行體溫監(jiān)測(cè)和具體詢問(wèn)。龔瑜婷將其他幼兒疏散到指定區(qū)域，進(jìn)行體溫監(jiān)測(cè)。生活教師譚燕蛾立即保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，用棉簽收集生物樣本，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行消殺。
隨后，保健醫(yī)生初步診斷幼兒疑似食物中毒，立即喂幼兒大量水。后勤主任鄧夢(mèng)婷聯(lián)系車輛就近醫(yī)院就醫(yī)。食堂負(fù)責(zé)人劉蔓封存食物樣品，詢問(wèn)食堂相關(guān)人員龔曉飛和楊亞芳。安全主任杜貞君到門衛(wèi)室和大廳封存食品加工過(guò)程全視頻。門衛(wèi)顧先合保障校園安全，禁止人員出入，期間除救護(hù)車、園所領(lǐng)導(dǎo)，任何人不允許進(jìn)入幼兒園。
最后，譚園長(zhǎng)對(duì)此次食物中毒應(yīng)急演練活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)。通過(guò)本次演練活動(dòng)，有效提高了我園教職工對(duì)幼兒食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置能力和組織協(xié)調(diào)能力，對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園飲食安全管理，保障幼兒健康成長(zhǎng)發(fā)揮了積極作用。真正達(dá)到了演練的目的，為幼兒的健康保駕護(hù)航。
廣安區(qū)天星幼兒園
