為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂管理，提高后勤服務(wù)及學(xué)生膳食質(zhì)量，4月28日，鄰水縣龍安小學(xué)在三樓會(huì)議室舉行膳食委員會(huì)專(zhuān)題工作會(huì)議，家長(zhǎng)委員、教師和學(xué)生代表參加會(huì)議。
會(huì)上，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)為膳食委員會(huì)成員頒發(fā)了聘任書(shū)，詳細(xì)介紹了學(xué)校后勤管理工作取得的成績(jī)和存在的問(wèn)題。強(qiáng)調(diào)了膳食委員會(huì)工作，提出了膳食委員會(huì)人員與學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子齊抓共管，進(jìn)一步加大力度監(jiān)管好食堂工作，抓好食品安全，確保飯菜質(zhì)量。接著分管領(lǐng)導(dǎo)范校長(zhǎng)對(duì)全體與會(huì)人員進(jìn)行了食品安全知識(shí)培訓(xùn)，特別針對(duì)飯菜質(zhì)量、價(jià)格、份量、衛(wèi)生、品種等監(jiān)督檢查細(xì)則作了詳細(xì)說(shuō)明。隨后，家長(zhǎng)委員紛紛向?qū)W校建言獻(xiàn)策，話語(yǔ)中更是表達(dá)了對(duì)學(xué)校和老師的感激之情。會(huì)后，家長(zhǎng)委員在學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下到食堂操作間、倉(cāng)庫(kù)，仔細(xì)檢查環(huán)境衛(wèi)生，查看食品原料、生熟食物擺放、餐具消毒保潔等情況。
此次膳委會(huì)專(zhuān)題活動(dòng)，加強(qiáng)了家長(zhǎng)與學(xué)校之間的溝通，也讓學(xué)校食堂管理部門(mén)聽(tīng)到了來(lái)自家長(zhǎng)、教師、學(xué)生對(duì)食堂工作的意見(jiàn)與建議。學(xué)生代表說(shuō)：“我們很喜歡食堂燒的菜，味道好，而且很豐富。”家長(zhǎng)代表說(shuō)：“現(xiàn)在孩子每周能夠吃到牛肉和不同種類(lèi)蔬菜，營(yíng)養(yǎng)更均衡，我們很滿意。”大家也提出了一些合理的建議。在今后的膳食管理工作中，龍小會(huì)做得更加完善，讓孩子能夠更健康快樂(lè)地成長(zhǎng)!(通訊員 范林濤)
鄰水縣龍安小學(xué),教研促成長(zhǎng)
