為提高基地教職工的綜合素質(zhì),增強團隊凝聚力,2月24日下午,武勝中小學(xué)生綜合實踐基地開展了“手創(chuàng)美食,‘胃’來健康”廚藝展示活動。
此次活動分成11各組,各組分別上報菜名,每組菜品不能相同。后勤保障處根據(jù)各組菜名所需采買食材,映著午后春日的陽光,各類新鮮食材陸續(xù)送到食堂。食材一到,各組就開始忙活起來,切菜、洗菜、配料、照相,忙得熱火朝天。
最關(guān)鍵的是炒菜,各組“主廚”拿上鍋鏟、圍上圍裙在鍋邊大展廚藝,不一會兒廚房香氣四溢,在各組“大廚”的揮鏟舞勺下麻辣泥鰍、水煮魚、缽缽雞、清燉土雞等具有色香味俱全的特色菜出爐。
傍晚6:00,全部菜品上桌;匦iL趙冬林發(fā)表了熱情洋溢的講話,對全體教職工今日團結(jié)協(xié)作創(chuàng)美食、勞動創(chuàng)造美好生活的行動表示了肯定。在歡聲笑語中,基地全體教職工共享了此次舌尖美味,廚藝展示活動圓滿結(jié)束。(通訊員 劉利)
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