為進(jìn)一步提高學(xué)校工作人員管理能力和食品安全責(zé)任意識(shí),確保師生飲食安全,9月21日上午,廣安市前鋒區(qū)食品藥品監(jiān)督局工作人員對(duì)代市初級(jí)中學(xué)校的食堂食品安全進(jìn)行例行檢查。
該局執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查了看學(xué)校食堂的操作間環(huán)境、從業(yè)人員健康管理及著裝、設(shè)備設(shè)施清洗消毒、食品原材料采購(gòu)及進(jìn)貨臺(tái)賬、食品添加劑使用以及食品留樣等情況。
檢查結(jié)束后,執(zhí)法人員對(duì)該校食品安全管理展牌及每日出庫(kù)公示牌等硬件設(shè)施進(jìn)行了實(shí)地查看并提出指導(dǎo)性意見(jiàn)。要求學(xué)校務(wù)必按照食品安全工作相關(guān)要求,嚴(yán)格規(guī)范操作流程,確保學(xué)生食品衛(wèi)生安全。(通訊員 魏斌 賈冬)
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