武勝縣高石小學(xué)密切聯(lián)系實(shí)際，扎實(shí)踐行“兩轉(zhuǎn)一提一抓”活動(dòng)，把學(xué)生食品安全工作作為該活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，五舉措切實(shí)保障學(xué)生食品安全，獲得了全體師生與家長(zhǎng)的一致好評(píng)。
首先積極開(kāi)展食品安全科普宣傳教育。充分利用校園宣傳窗、黑板報(bào)、廣播等宣傳陣地，加大對(duì)食品安全衛(wèi)生的宣傳力度，努力提高學(xué)生對(duì)食品安全衛(wèi)生的辨別能力，增強(qiáng)安全意識(shí)。
其次嚴(yán)把學(xué)生購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”關(guān)，不準(zhǔn)任何學(xué)生私自到小賣(mài)店購(gòu)買(mǎi)“三無(wú)食品”食用，堵住不安全衛(wèi)生食品的源頭。
三是食堂食品安全監(jiān)管到位。嚴(yán)格按照《食品安全法》《學(xué)校食堂及學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)強(qiáng)化對(duì)食品安全保障機(jī)制的監(jiān)管力度。同時(shí)加強(qiáng)對(duì)采購(gòu)、貯存、加工、餐用具清洗與消毒環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
四是食品安全檢查監(jiān)督到位。學(xué)校安辦定期或不定期組織人員對(duì)食堂食品安全進(jìn)行專項(xiàng)檢查兩次以上，嚴(yán)督嚴(yán)查學(xué)生食堂供應(yīng)的“三無(wú)”食品、腐爛變質(zhì)食品、超過(guò)保質(zhì)期或衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的食品、檢疫不合格的肉類制品、剩飯剩菜處理和其它不符標(biāo)準(zhǔn)要求的食品。
五是積極聯(lián)合鄉(xiāng)鎮(zhèn)派出所及相關(guān)監(jiān)督部門(mén)檢查食堂工作。
武勝縣高石小學(xué)加強(qiáng)食品安全衛(wèi)生工作的五舉措，既保障了師生的身心健康和食品衛(wèi)生安全，又為構(gòu)筑健康校園，促進(jìn)教育健康協(xié)調(diào)發(fā)展，以及“兩轉(zhuǎn)一提一抓”活動(dòng)的順利開(kāi)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(武勝縣高石小學(xué))
武勝縣高石小學(xué),食品安全,科普宣傳教育
