9月25日,為深入貫徹落實(shí)《食品安全法》《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》,進(jìn)一步提升學(xué)校食品安全管理水平,切實(shí)保障在校師生飲食安全,汶川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局組織召開了學(xué)校食品安全工作會(huì)議。汶川中學(xué)膳食處主任熊勇、校食堂勞務(wù)公司負(fù)責(zé)人及營(yíng)養(yǎng)健康管理員參加了此次會(huì)議。
會(huì)議首先通報(bào)了汶川縣2019年秋季學(xué)期各校(園)在食堂食品安全工作中存在的問(wèn)題和隱患。隨后,縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局局長(zhǎng)羅勤、教育局副局長(zhǎng)游濤分別就進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理,確保校園食品安全提了相關(guān)要求。最后,市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全管理股股長(zhǎng)倪艷紅就如何加強(qiáng)學(xué)校食品安全制度管理及如何規(guī)范操作,對(duì)各校相關(guān)人員進(jìn)行了集中培訓(xùn)。
汶川中學(xué)將認(rèn)真落實(shí)此次會(huì)議精神,進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),優(yōu)化食品安全管理機(jī)制。始終把學(xué)校食品安全作為校園安全工作的重中之重常抓不懈,用責(zé)任強(qiáng)化管理、用制度規(guī)范管理,用精準(zhǔn)排查確保安全。始終警鐘長(zhǎng)鳴,居安思危。學(xué)校將繼續(xù)通過(guò)食堂“明廚亮灶”監(jiān)管平臺(tái)勤檢勤查,嚴(yán)格把控每一道關(guān)口,確保食品安全無(wú)死角,用更加嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,更加精細(xì)的管理保障汶川中學(xué)校園食品安全。(四川省汶川中學(xué))
落實(shí)責(zé)任 精細(xì)管理——汶川縣共筑學(xué)校食品安全防線