5月21日，屏山縣人大常委會黨組成員姚登文率隊(duì)深入龍華初級中學(xué)校，對校園食品安全管理工作進(jìn)行全面督察指導(dǎo)。
督察組一行實(shí)地走訪校園食堂，對食材儲存、加工操作流程、環(huán)境衛(wèi)生消殺、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致檢查，認(rèn)真翻閱食品采購臺賬、從業(yè)人員健康檔案等資料，并結(jié)合現(xiàn)場情況提出改進(jìn)建議。
在隨后的座談會上，姚登文對學(xué)校食品安全管理工作提出五點(diǎn)具體要求：嚴(yán)格落實(shí)入校人員管控機(jī)制，規(guī)范登記流程，筑牢校園安全屏障；強(qiáng)化食堂從業(yè)人員管理，持續(xù)推進(jìn)健康體檢與技能培訓(xùn)，完善關(guān)懷機(jī)制，按時(shí)發(fā)放薪酬，穩(wěn)定服務(wù)團(tuán)隊(duì)；嚴(yán)格把控食材驗(yàn)收關(guān)，確保原料來源可溯、品質(zhì)達(dá)標(biāo)；規(guī)范食品留樣工作，嚴(yán)格執(zhí)行數(shù)量、時(shí)間、標(biāo)識等標(biāo)準(zhǔn)，為食品安全追溯提供有力保障；做實(shí)校園安全宣傳教育，規(guī)范整理日常管理資料，實(shí)現(xiàn)工作留痕、責(zé)任明晰。
此次專項(xiàng)督察充分體現(xiàn)了上級部門對校園食品安全工作的高度重視。該校相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，學(xué)校將以此次督察為契機(jī)，逐條對照整改要求，建立問題清單，明確責(zé)任分工，全面強(qiáng)化食品安全管理體系建設(shè)，以更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、更扎實(shí)的舉措，守護(hù)全校師生“舌尖上的安全”，為構(gòu)建平安校園奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
