2025年3月17日晚,有網(wǎng)民在社交媒體平臺發(fā)視頻反映,柳州職業(yè)技術大學食堂出現(xiàn)老鼠,此外視頻中還貼出一張“停餐通知”。
3月18日,該校發(fā)布關于官塘校區(qū)D7配餐區(qū)情況的說明:2025年3月18日,官塘校區(qū)D7配餐區(qū)經(jīng)營人員于3月17日發(fā)布停餐通知引起網(wǎng)絡關注。我校高度重視,立即成立專班開展調查,現(xiàn)將有關情況通報如下:
2025年3月17日上午,柳州市相關部門對學校進行春季院校食堂開學的例行檢查。對經(jīng)營方提出要求,守法經(jīng)營為師生提供吃得放心的環(huán)境。為落實檢查提出的要求,經(jīng)營人員于3月17日下午3點發(fā)布停餐通知對就餐環(huán)境進行內部整改。
學校高度重視校園食品安全,對于本次監(jiān)督執(zhí)法部門指出的問題,舉一反三,切實整改落實,對就餐環(huán)境等涉及食品安全方面進行進一步檢查,為師生提供良好的用餐環(huán)境。
對于個別媒體發(fā)布“使用隔夜菜和預制菜”“食堂出現(xiàn)老鼠”等不實信息給學校造成惡劣影響的行為,學校保留采取法律措施的權利。
此前報道
據(jù)媒體此前報道,3月17日有網(wǎng)友爆料,柳州職業(yè)技術大學官塘校區(qū)D7食堂因食品質量問題停餐整改,同時曝出該校食堂餐桶上驚現(xiàn)老鼠。
視頻中的一份《停餐通知》載明:“由于D7架空層匠心食堂內部整改,暫停供餐服務。落款為:湖南匠心餐飲管理服務有限公司、2025年3月17日!币曨l中,一只老鼠趴在一金屬餐桶上,但周圍并沒有食堂工作人員,視頻配文“今天食品監(jiān)管局來了,該食堂被發(fā)現(xiàn)用的是預制菜和隔夜菜!
3月18日,記者聯(lián)系到視頻發(fā)布者,其稱自己是柳州職業(yè)技術大學學生,通知整改的食堂是官塘校區(qū)D7一外包食堂,17日校園里出現(xiàn)了市場監(jiān)管局的車輛。該學生表示,身邊同學用餐多是點外賣或者在校外吃,學校食堂多次被同學曝出食品安全問題,視頻中“老鼠爬桶”的畫面就是在學校食堂所拍。
柳州職業(yè)技術大學官塘校區(qū)一名工作人員坦言,D7一食堂確實已暫停營業(yè),但對于具體原因及食堂何時重新開放并不了解。
柳州職業(yè)技術大學辦公室工作人員告訴記者,對“老鼠爬上餐桶”的視頻不了解,該食堂整改原因和食品質量安全并無關系,整改原因可能是要對其進行撤資。
柳州職業(yè)技術大學宣傳部工作人員接受記者采訪時稱,“已有多人咨詢此事,正在根據(jù)該視頻了解情況。”該工作人員表示,“網(wǎng)上的消息并不可信”。
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