為了提高酒店服務(wù)技能大賽指導(dǎo)工作的針對(duì)性和實(shí)效性，11月19日上午，成都石化工業(yè)學(xué)校綜合科特邀成都職業(yè)技術(shù)學(xué)院文蓉老師、趙艷老師在旅游實(shí)訓(xùn)室開展了酒店服務(wù)技能大賽專項(xiàng)指導(dǎo)活動(dòng)，旅游組全體專業(yè)教師參與了本次活動(dòng)。
兩位老師有豐富的酒店服務(wù)賽項(xiàng)指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)，曾經(jīng)連續(xù)多年指導(dǎo)旅游專業(yè)學(xué)生參加省賽、國(guó)賽并取得優(yōu)異成績(jī)。兩位老師對(duì)參賽學(xué)生的中餐宴會(huì)擺臺(tái)技能和中式客房鋪床技能進(jìn)行了精心細(xì)致的指導(dǎo)，刷新了旅游專業(yè)教師們對(duì)于酒店服務(wù)賽項(xiàng)技能訓(xùn)練關(guān)鍵點(diǎn)的認(rèn)識(shí)，使教師們深刻了解到從大賽指導(dǎo)角度出發(fā)應(yīng)該做的準(zhǔn)備和具體工作。
此次活動(dòng)，不僅使成都石化工業(yè)學(xué)校旅游專業(yè)教師對(duì)于現(xiàn)代酒店服務(wù)行業(yè)有了更深層次的了解，也使她們意識(shí)到，實(shí)際教學(xué)中只有走出去、引進(jìn)來，才能真正提高自身教學(xué)能力，推動(dòng)學(xué)生技能大賽成績(jī)向更高水平邁進(jìn)。（賴波 通訊員 李忠強(qiáng)）
成都石化工業(yè)學(xué)校,酒店服務(wù)技能大賽專項(xiàng)指導(dǎo)活動(dòng)
