2020年9月，成都市財(cái)貿(mào)職業(yè)高級(jí)中學(xué)旅游服務(wù)部在棗子巷校區(qū)隆重舉行“著規(guī)范工裝，展職業(yè)風(fēng)采”2020級(jí)烹飪專(zhuān)業(yè)職業(yè)著裝規(guī)范大賽，學(xué)校黨委書(shū)記、校長(zhǎng)汪建平，副校長(zhǎng)趙曉紅、程越敏，質(zhì)管辦主任邱建萍，教務(wù)處主任曾立，學(xué)生工作處主任唐寧，招生就業(yè)處主任向勇及旅游部、烹飪教研組相關(guān)老師參加了本次比賽。
學(xué)校黨委書(shū)記、校長(zhǎng)汪建平為本次比賽致辭。他向2020級(jí)烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提出了三點(diǎn)期望：一是要有目標(biāo)有方向，二是要學(xué)會(huì)尊重師長(zhǎng)，三是要秉承高尚廚德，勤學(xué)知識(shí)，苦練技能，做一名有責(zé)任心的廚師，一位有夢(mèng)想、有追求、有涵養(yǎng)的廚師。他要求同學(xué)們要佩戴好校牌、著裝簡(jiǎn)單大方、頭發(fā)干凈利落，展示出自己的青春活力和文明風(fēng)采。學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)的老師們悉數(shù)上臺(tái)亮相，李國(guó)見(jiàn)、王思琪老師作為烹飪老師代表，為同學(xué)們做了工裝穿戴示范展示。
在隨后的規(guī)范工裝穿戴儀式中，2020級(jí)烹飪專(zhuān)業(yè)全體學(xué)生在高會(huì)學(xué)老師的指導(dǎo)下完成了廚師服的規(guī)范穿著。各班依次登臺(tái)展示了工裝的規(guī)范穿著和良好的精神風(fēng)貌，評(píng)委老師對(duì)他們的展示進(jìn)行了評(píng)比。
學(xué)校副校長(zhǎng)程越敏對(duì)本次活動(dòng)進(jìn)行了總結(jié)。她說(shuō)，習(xí)總書(shū)記教導(dǎo)學(xué)生要扣好人生的第一顆扣子。而對(duì)于烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，就從穿好第一身職業(yè)裝——潔白神圣的廚師服開(kāi)始，嚴(yán)格以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求自己，敬業(yè)愛(ài)崗，認(rèn)真學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能，發(fā)揚(yáng)專(zhuān)業(yè)優(yōu)良傳統(tǒng)，厚德精技，弘揚(yáng)中華飲食文化，攀登廚藝高峰，努力成為烹飪行業(yè)的佼佼者。
本次“著規(guī)范工裝，展職業(yè)風(fēng)采”2020級(jí)烹飪專(zhuān)業(yè)職業(yè)著裝規(guī)范大賽是學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)在“雙示范”建設(shè)期間，探索重構(gòu)適應(yīng)技藝傳承要求的專(zhuān)業(yè)活動(dòng)體系的新舉措，也是注重著裝規(guī)范和職業(yè)素養(yǎng)的重要體現(xiàn)，以更好的幫助學(xué)生“把認(rèn)真內(nèi)化成一種性格，把規(guī)范修煉成一種習(xí)慣”。（通訊員 謝貞）
財(cái)貿(mào)職高,職業(yè)著裝規(guī)范大賽
