2020年9月,成都市財貿(mào)職業(yè)高級中學(xué)旅游服務(wù)部在棗子巷校區(qū)隆重舉行“著規(guī)范工裝,展職業(yè)風(fēng)采”2020級烹飪專業(yè)職業(yè)著裝規(guī)范大賽,學(xué)校黨委書記、校長汪建平,副校長趙曉紅、程越敏,質(zhì)管辦主任邱建萍,教務(wù)處主任曾立,學(xué)生工作處主任唐寧,招生就業(yè)處主任向勇及旅游部、烹飪教研組相關(guān)老師參加了本次比賽。
學(xué)校黨委書記、校長汪建平為本次比賽致辭。他向2020級烹飪專業(yè)的學(xué)生提出了三點期望:一是要有目標(biāo)有方向,二是要學(xué)會尊重師長,三是要秉承高尚廚德,勤學(xué)知識,苦練技能,做一名有責(zé)任心的廚師,一位有夢想、有追求、有涵養(yǎng)的廚師。他要求同學(xué)們要佩戴好校牌、著裝簡單大方、頭發(fā)干凈利落,展示出自己的青春活力和文明風(fēng)采。學(xué)校烹飪專業(yè)的老師們悉數(shù)上臺亮相,李國見、王思琪老師作為烹飪老師代表,為同學(xué)們做了工裝穿戴示范展示。
在隨后的規(guī)范工裝穿戴儀式中,2020級烹飪專業(yè)全體學(xué)生在高會學(xué)老師的指導(dǎo)下完成了廚師服的規(guī)范穿著。各班依次登臺展示了工裝的規(guī)范穿著和良好的精神風(fēng)貌,評委老師對他們的展示進行了評比。
學(xué)校副校長程越敏對本次活動進行了總結(jié)。她說,習(xí)總書記教導(dǎo)學(xué)生要扣好人生的第一顆扣子。而對于烹飪專業(yè)的學(xué)生來說,就從穿好第一身職業(yè)裝——潔白神圣的廚師服開始,嚴(yán)格以職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求自己,敬業(yè)愛崗,認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識技能,發(fā)揚專業(yè)優(yōu)良傳統(tǒng),厚德精技,弘揚中華飲食文化,攀登廚藝高峰,努力成為烹飪行業(yè)的佼佼者。
本次“著規(guī)范工裝,展職業(yè)風(fēng)采”2020級烹飪專業(yè)職業(yè)著裝規(guī)范大賽是學(xué)校烹飪專業(yè)在“雙示范”建設(shè)期間,探索重構(gòu)適應(yīng)技藝傳承要求的專業(yè)活動體系的新舉措,也是注重著裝規(guī)范和職業(yè)素養(yǎng)的重要體現(xiàn),以更好的幫助學(xué)生“把認(rèn)真內(nèi)化成一種性格,把規(guī)范修煉成一種習(xí)慣”。(通訊員 謝貞)
財貿(mào)職高,職業(yè)著裝規(guī)范大賽